Esta en Brosquil, una pequeña población a no mas de 5 minutos de valencia asi que era de esperar que no hubiera mucha gente y que no fuera un restaurante turistico.
La situación y la decoración del restaurante esta cuidada, se encuentra frente a un campo de naranjos y el interior es una alqueria restaurada en muy buenas condiciones.
En que no es un sitio turistico acerte, pero tuvimos suerte de tener mesa, si decidis acercaros os recomiendo que hagais reserva primero.
La cocina que te ofrecen es tipicamente Valenciana mas algunos añadidos que puedes encontrar en cualquier restaurante de comida española, pero nosotros fuimos a comer arroz como nos habian recomendado.
la carta de vinos es muy normalita sin grandes descubrimientos, asi que pedimos un marina alta para tomar con la cena.
En esta ocasion cenamos lo siguiente:
Pimientos con ventresca
Pan con tomate y alioli
Sepia a la plancha
Arroz con bogavante
Los entrantes no tardaron mucho en traerlos, pero cuando pedimos el arroz nos avisaron de que tardaría unos 45 minutos porque todos los arroces los preparan bajo pedido para ofrecer el mejor plato posible.
Debo decir que los entrantes estaban buenos, se nota que lo preparaban con productos de buena calidad, pero sobre todo merecio la pena la espera por el arroz. Efectivamente hasta ahora el mejor arroz que he probado en Valencia.
Nombre: l'Alqueria de Brosquil
Dirección: Entrada Casa El Llarc, 1 Valencia
Telefono: 96 375 79 70
Tipo de cocina: Cocina española,Valenciana
Valoración calidad (de 0 a 5): 4,5
Valoración servicio (de 0 a 5):3
Valoración del local (de 0 a 5):4,5
Precio medio por persona: 30€ - 35€este local tiene un sitio web donde podeis verlo en 3D solo teneis que seguir el siguiente enlace:
http://www.elbrosquil.laguia3d.com/
Por favor poned los comentarios que creais convenientes para ayudarnos, somos nuevos en esto y toda ayuda es poca, asi que ya sabeis, a comentar el post
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