Y después una siesta: Restaurante "El Txoko" en Casdelldefels, Barcelona

Primer post sobre restaurantes, esperamos que os guste y nos dejéis vuestros comentarios.

Conocí este restaurante en uno de mis muchos viajes a Barcelona. Me suelo hospedar por la parte de Castelldefels y es allí donde hice este descubrimiento. Estaba buscando algún sitio donde cenar y tras varias pasadas en coche por el Paseo Marítimo me llamó la atención este restaurante vasco.

Para llegar al interior tienes que atravesar la terraza, con capacidad para unas 30 personas, está dotada de cristaleras, toldos y calefactores para poder ser usada en invierno, nada más entrar al restaurante te encuentras con una maravillosa barra llena de "pintxos" (es como trasladarse directamente al centro de Donosti), a la izquierda encontramos la cocina, normalmente muy ajetreada, y a la derecha el comedor, la decoración no es abundante pero suficiente, lo preside una gran pantalla de televisión donde se pueden ver partidos de fútbol. Cabe destacar el servicio, rápido y muy eficaz.

Sus platos se basan en la cocina tradicional pero con algunos toques y presentaciones modernas. Carnes, pescados, mariscos, ensaladas, arroces, pintxos, entrantes y postres, todo muy bueno y elaborado con productos de muy buena calidad.

En cuanto a las bebidas podemos encontrar, además del txacoli y la sidra vasca, una amplia carta de vinos: Luis Cañas, Campillo, Muga, 200 Monges, Pesquera, Hacienda Monasterio... entre otros.

Aqui teneis alguna foto del local y de los platos que he ido probando:

- Pintxos

- Ensalada de ventresca

- Ensalada de bogavante

- Tortilla de bacalao

- Gambas a la plancha

- Pulpo a la brasa

- Calamarcitos fritos

- Pimientos rellenos de bacalao

- Huevos fritos con foie

- Arroz a la marinera

- Atún a la plancha